Agriculture HND

Solicită ofertă

Abatorul containerizat este un produs care poate fi util pentru activitatea dvs., pentru a avea un centru de sacrificare autorizabil sanitar veterinar atat in cadrul fermei dumneavoastra cat si in cadrul asociatiei, grupului sau cooperativei din care faceti parte.

ABATORUL CONTAINERIZAT, in baza Regulamentelor CE 852/2004 si 1019/2008, si a legislatiei nationale  permite:

  • Sacrificarea
  • Prelucrarea
  • Depozitarea
  • Vanzarea cu amanuntul

a animalelor din speciile: ovine, caprine, taurine, suine.
Abatorul containerizat vine echipat complet, fara a fi nevoie de nici o alta amenajare in afara de racordarea la apa/canal ( sau fosa septica ) si curent electric 380V.
Amplasarea Abatoarelor Containerizate in locatiile dorite de beneficiari si ulterior mutarea acestora in alte locatii, asigura o flexibilitate in exploatarea acestora in functie de dorintele beneficiarilor.

 

Abatorul containerizat Agriculture HND

 

Dimensiune:

Lungime totala acoperis: 7590mm
Latime: 2450mm
Inaltime totala: 3042mm
Inaltime de lucru: 2402mm

Date tehnice:

Pentru functionare necesita doar bransare la apa curenta, electricitate si sistem de canalizare sau fosa septica
  • Conectarea  la eletricitate se face prin partea exterioara, langa unitatea de racire
  • Apa: tub din otel inoxidabil cu filet de o jumatate de inch.
  • Apa reziduala: tub HTEM, ø50 mm
  • Electricitate: 400 V / 16A, pentru incalzirea apei: 4,5 kW

Dotari:

  • zona de asomare / sangerare/ jupuire/ eviscerare:
    • asomator cu capse,
    • chiuveta cu racord la apa calda/rece,
    • macara 600kg pentru ridicarea  animalelor sacrificate,
    • sistem de transport / manipulare a carcaselor,
    • corpuri de iluminat tip neon,
    • prize 220V,
    • tava antiderapanta cu dimensiunea de 2,40m x 2,0m pentru colectarea resturilor rezultate din procesul tehnologic,
    • perdea din lamele transparente, cu rol de inchidere a zonei de sangerare/jupuire/eviscerare,
    • garduri metalice pentru amenajarea unui spatiu de asteptare pentru animale de 30mp,
  • Camera de lucru ( zona curata ):
    •  echipata cu o chiuveta inox actionata cu piciorul, racordata la apa calda si rece
    •  distribuitor de sapun, distribuitor de prosop de hartie,
    •  masa de lucru pliabila,
    •  sterilizator cutite, masa mica de lucru ( 500x500mm),
    •  sistem de iluminat, prize 220V .
  • Camera de refrigerare:
    • agregat de racire, unde  temperatura poate fi racita pana la  -10°C + 5°C
    • rastel organe,
    • sistem de transport pe teava  ( 5 randuri )  a carcaselor sau semicarcaselor .
  • Utilizarea panourilor de tip sandwich garanteaza o perfecta izolare termica si termoreglare chiar daca afara este rece sau cald;
  • Peretii, pardoseala si usile sunt usor de curatat, datorita suprafetelor netede ale acestora


Unitatea de sacrificare functioneaza impreuna cu rulota comerciala, care asigura fluxul tehnologic, incluzand si filtrul sanitar, dar si unitatea de transare/vanzare a produselor din carne .

 

Rulota Comerciala atasata la Abatorul containerizat

 

Caracteristicile exterioare ale rulotei:

  • 6000 mm lungime
  • 2300 mm inaltime
  • 2400 mm latime

 

Caracteristicile interioare ale  rulotei: 13,57m2

  • 5900 mm lungime
  • 2200 mm inaltime
  • 2300 mm latime

 

Caracteristicile tehnice

  • Coltare exterioare aluminiu;
  • Garnitura de cauciuc pentru etansare la oblon si usa de intrare;
  • Podea placata cu aluminiu riflat;
  • 2 axe de 1300 kg, cu sistem de franare AL-KO;
  • Roti R14;
  • Roata de sprijin AL-KO;
  • Sistem electric exterior european de iluminat, Stecher - 13 pini;
  • Picioare rabatabile pentru fixare;
  • Deschidere laterala, directie deschidere oblon sus-jos, peretele fix sub oblon 50 cm
  • Peretele rulotei este din panou sandwich termoizolat;
  • Grosime perete 50mm;
  • 5 usi de acces:
    • usa de acces din exterior in vestiar 800x2000 din panu sandwich, culoarea alb;
    • usa de acces intre vestiar si abator 870x2275 din PVC, culoarea alb;
    • usa de acces intre magazin si abator 800x2275 din PVC, culoarea alb;
    • usa de acces intre vestiar si grup sanitar 700x2000 din panou sandwich, culoarea alb ;
    • usa de acces intre vestiar si magazin 800x2000 din panou sandwich, culoarea alb;

 

Culoarea:

Peretele interior: ALB
Peretele exterior: ALB

Interiorul rulotei

este compartimentat in 3 parti:
  1. Grup sanitar ( 2,2m2)
    Include: WC, chiuveta portelan, robinet chiuveta apa calda-rece, oglinda, cadita dus, robinet dus
  2. Vestiar ( 2,4m2)
    Include: dulapuri pentru haine
  3. Magazin ( 8,97m2)
    Include: masa de lucru din inox 1500x700x850, chiuveta inox, masa de transare, vitrina frigorifica 1,5m, masa de lucru, cantar electric, masina de tocat carne.

 

Instalatie electrica

Panou electric de sigurante,  3 buc sigurante,  contor electric digital, 5 prize duble, 1 priza simpla,  3buc  plafoniere cu intrerupatoare, priza exterioara de 32A
1 priza dubla-grup sanitar
1 priza dubla-vestiar
3 prize duble-magazin
1 priza simpla pentru boilerul electric
Instalatie electrica pentru prize sunt din conductor de 2,5mm cupru antifoc, iluminatul din conductor 1mm cupru antifoc .
1 siguranta 25A boiler electric, 20A prize, 16A iluminat.

Instalatie apa

Bazin apa potabila 100L
Suport pentru bazin.
1 bazin pentru apa menajera - 100L
Teava polipropilena ½ pentru instalatia de apa.
Teava PVC pentru scurgerea apei menajere.
1 grup sanitar
Incalzitor de apa-boiler electric 10-15L.

 
Garantie 12 luni de la achiztie.

Solicită ofertă